Люля-кебаб из говядины жарим на открытом огне из мангала. Подаем на тонком лаваше собственного приготовления с соусом аджили, салатом коул слоу и миксом зелени с пюре из кизила и вишни.
Состав: говядина, лук, кориандр; соус аджили; лаваш; микс зелени: эстрагон, базилик, кинза, петрушка, укроп, лук, пюре из кизила и вишни; салат Коул Слоу. Вес: 310 г КБЖУ: 110 / 11 / 5,5 / 7,5 (на 100 г)
Served on thin homemade lavash bread with acili sauce and a coleslaw salad made with mixed greens, dogwood and cherry puree.