Куриное бедро с болгарским перцем, жаренное на открытом огне мангала. Подаем на тонком лаваше с соусом хайдари и овощами на гриле и миксом зелени в качестве гарнира.
Состав: куриное бедро, маринад, болгарский перец; соус хайдари; лаваш; микс зелени: эстрагон, базилик, кинза, петрушка, укроп, лук, пюре из кизила и вишни; микс овощей: красный ялтинский лук, кабачок, баклажан, дрессинг из зиры и петрушки. Вес: 280 г КБЖУ: 210 / 12 / 18 / 2 (на 100 г)
Chicken thigh with bell pepper, grilled over an open grill. Served on thin lavash with haydari sauce, grilled vegetables, and a mix of fresh herbs as a side dish. Ingredients: chicken thigh, marinade, bell pepper, haydari sauce Weight: 180 g Nutrition: 210 kCal/12 protein/18 fat/2 carbs (per 100g)