Лопатка ягненка с шафрановым рисом и перцами

Лопатка ягненка, томленная с тимьяном и розмарином, с изысканным соусом из кизила. На гарнир — шафрановый рис с сухофруктами и каштанами и маринованные перцы. Блюдо, созданное для того, чтобы делиться им в хорошей компании.

Состав:
Лопатка ягненка, тимьян, розмарин, соль, перец, растительное масло, кизил, барбарис, мед, соль, пул бибер, рис, шафран, сухофрукты, каштаны, соус из кизила, маринованные перцы

Вес: 1570 г
КБЖУ: 240 / 13 / 19 / 4,5 (на 100 г)